Pakcoy sering disebut juga dengan sawi sendok karena sawi ini bentuk ukuranya lebih kecil dibandingkan dengan sawi biasa seperti sawi tosakan, Dakota, sawindo dll. Masih keluarga sawi-sawian ada juga pang menyebut Pai tsai, rasanya renyah dan enak menjadikan harga sawi ini lebih mahal daripada sawi biasa. Sawi sendok banyak varietasnya beberapa diantaranya yang sudah pernah saya tanam yaitu varietas Ching Chiang keluaran dari Know You Seed dengan cirri-ciri bentuk dan warna daun lonjong dan daun berwarna hijau, berat rata-rata 110 gram, masa panen 45 hari setelah semai. Varietas lainya yang biasa saya tanam adalah adalah jenis Nauli F1 keluaran dari Panah merah untuk pemanenan 25-27 hari setelah tanam.
Pakcoy termasuk salah satu jenis tanaman yang kaya akan kandungan berbagai vitamin. Vitamin yang terkandung dalam pakcoy diantaranya adalah vitamin A, E dan K yang pastinya sangat bermanfaat sekali untuk kesehatan tubuh kita. Sebagaimana yang kita tahu vitamin A pada tubuh kita diperlukan sekali untuk kesehatan mata, adapun vitamin E untuk kesehatan kulit kita dan juga vitamin K berkhasiat untuk membantu proses pembekuan darah.
Pakcoy bisa ditanam dengan berbagai cara diantaranya adalah konvensional dan hidroponik. Pada kesempatan ini kita akan membahas penanaman pakcoy secara hidroponik. Sebelum ditanam dimedia hidroponik maka angkah awal yang harus kita lakukan adalah penyemaian, penyemaian ada sistem ini bisa menggunakan media Rockwool, Sekam bakar atau Cocopet dll, yang penting bukan menggunakan media tanah. Berikut ini adalah salah satu langkah penyemaian pakcoy dengan media rockwool:
Baca Juga : Cara semai benih menggunakan media Rockwool
Berikut adalah langkah-langkah pemindahan dan perawatan pakcoy setelah proses penyemaian
Biasanya sekitar 25-27 hari setelah tanam pakcoy sudah bisa dipenen dan bisa langsung kita olah menjadi masakan yang lezat. Itulah artikel mengenai budidaya pakcoy secara hidroponk, share artikel ini apabila bermanfaat dan tunggu artikel berikutnya ya
Selamat datang kembali, silahkan login ke akun Anda.
Belum menjadi member? Daftar